Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para impresionar a tus invitados en una cena especial, te presento la receta de pechuga de pavo con salsa de oporto. Este platillo es perfecto para ocasiones especiales como Navidad o una cena romántica, ya que es elegante y sabroso. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Instrucciones:
En primer lugar, sazona las pechugas de pavo con sal y pimienta al gusto.
En una sartén grande, derrite la mantequilla y añade el aceite de oliva. Agrega las pechugas de pavo y cocina a fuego medio-alto hasta que estén doradas por ambos lados.
Retira las pechugas de pavo de la sartén y colócalas en un plato. Cubre con papel aluminio para mantener caliente.
En la misma sartén donde cocinaste las pechugas, agrega la cebolla picada y los dientes de ajo picados. Cocina hasta que la cebolla esté transparente.
Agrega el vino de oporto y el caldo de pollo a la sartén y cocina a fuego medio hasta que la mezcla se reduzca a la mitad.
Agrega las pechugas de pavo nuevamente a la sartén y cocina a fuego lento durante unos minutos, asegurándote de que estén cubiertas de la salsa de oporto.
Sirve la pechuga de pavo con la salsa de oporto y disfruta.
Esta receta de pechuga de pavo con salsa de oporto es fácil de hacer y muy sabrosa. La salsa de oporto es el complemento perfecto para la pechuga de pavo, lo que hace que este platillo sea una excelente opción para cualquier ocasión especial. ¡Que lo disfrutes!
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