pechuga pavo mostaza guarnicion

La pechuga de pavo es una excelente opción para aquellos que buscan una carne baja en grasas saturadas y alta en proteínas. Además, su sabor suave permite experimentar con diferentes combinaciones de sabores. En este artículo, te enseñaré cómo preparar una deliciosa receta de pechuga de pavo con mostaza y una guarnición sencilla pero deliciosa.

Ingredientes:

Para la guarnición:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 190°C.

En un tazón pequeño, mezclar la mostaza, la miel, el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra.

Colocar las pechugas de pavo en una bandeja para hornear y untarlas con la mezcla de mostaza por ambos lados.

Hornear durante 25-30 minutos, o hasta que el pavo esté cocido por completo.

Mientras tanto, preparar la guarnición. Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y añadir la cebolla y el ajo picados. Saltear hasta que estén dorados.

Añadir los guisantes congelados a la sartén y saltear por unos minutos, hasta que estén calientes y tiernos.

Añadir el arroz integral cocido a la sartén y mezclar todo bien.

Salpimentar al gusto y seguir salteando durante unos minutos más, hasta que todo esté bien caliente.

Servir las pechugas de pavo con la guarnición de arroz y guisantes.

Esta receta es muy sencilla de preparar, pero el resultado final es delicioso y nutritivo. La combinación de la mostaza y la miel le da al pavo un sabor dulce y salado al mismo tiempo, mientras que la guarnición de arroz integral y guisantes complementa perfectamente el plato. Prueba esta receta la próxima vez que quieras una cena saludable y sabrosa. ¡Buen provecho!