pechuga pavo asada albaricoques manzanas

La pechuga de pavo asada es una opción deliciosa y saludable para una cena familiar o una reunión con amigos. Si se combina con albaricoques y manzanas, se convierte en una mezcla única de sabores dulces y salados que seguramente agradará a todos. A continuación, te mostramos una receta fácil de seguir para preparar pechuga de pavo asada con albaricoques y manzanas.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C.

En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, la mostaza de Dijon, la miel y el tomillo. Reservar.

En una fuente para hornear grande, colocar la pechuga de pavo y salpimentarla por ambos lados.

Con un pincel, untar la mezcla de aceite y mostaza por encima de la pechuga de pavo.

Colocar las rodajas de manzana y los albaricoques secos alrededor de la pechuga de pavo, en la fuente para hornear.

Verter el caldo de pollo en la fuente para hornear, alrededor de la pechuga de pavo.

Cubrir la fuente para hornear con papel aluminio y hornear durante 45 minutos.

Después de 45 minutos, retirar el papel aluminio y seguir horneando durante 15 minutos más, o hasta que la temperatura interna de la pechuga de pavo alcance los 75°C.

Retirar del horno y dejar reposar la pechuga de pavo durante unos 10 minutos antes de cortarla en rodajas.

Servir la pechuga de pavo con las manzanas y los albaricoques secos por encima y el caldo de pollo alrededor.

Esta receta de pechuga de pavo asada con albaricoques y manzanas es una opción perfecta para una cena festiva o para cualquier ocasión especial. El sabor dulce y salado de los ingredientes combinados con la jugosidad de la carne de pavo es simplemente delicioso. Pruébala y disfruta de esta deliciosa comida con tus seres queridos.