¡Bienvenidos a este artículo sobre cómo hacer peanutella o nutella casera! Si eres un amante del chocolate y las avellanas, seguro que estás buscando una forma sencilla y deliciosa de crear una crema untable que puedas disfrutar en tus tostadas, galletas o incluso para utilizar en tus postres favoritos. Pues no busques más, porque hoy te enseñaremos a preparar una versión casera de la popular crema de cacao y avellanas.
Ingredientes:
Instrucciones:
Tostar las avellanas: Precalentar el horno a 180°C. Colocar las avellanas en una bandeja para hornear y tostarlas en el horno durante unos 10-12 minutos, o hasta que estén doradas y fragantes. Dejar enfriar.
Triturar las avellanas: Una vez que las avellanas estén frías, colocarlas en un procesador de alimentos y triturarlas hasta que se conviertan en una pasta suave.
Agregar los ingredientes: Agregar el cacao en polvo, el azúcar, la leche evaporada, la vainilla y la sal a la pasta de avellanas en el procesador de alimentos. Procesar durante unos minutos, hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Añadir el aceite de coco: Derretir el aceite de coco en un recipiente apto para microondas o en una sartén a fuego lento. Añadir el aceite de coco derretido al procesador de alimentos y mezclar hasta que la peanutella tenga una consistencia suave y cremosa.
Almacenar la peanutella: Transferir la peanutella a un frasco de vidrio hermético y almacenar en el refrigerador. La peanutella casera puede durar hasta 2 semanas en el refrigerador.
¡Y eso es todo! Con solo unos pocos ingredientes y unos simples pasos, podrás crear tu propia peanutella o nutella casera y disfrutarla en tus tostadas, galletas o postres favoritos. Además, al hacerla en casa, puedes controlar la cantidad de azúcar y elegir ingredientes de calidad. ¡Buen provecho!
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