El pavo empanado con puré de papas y pimentón es un plato clásico y delicioso que es perfecto para una cena en familia o para cualquier ocasión especial. Si quieres aprender a prepararlo, sigue leyendo para obtener la receta completa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Limpia el pavo y córtalo en trozos. Salpimienta los trozos y reserva.
Prepara tres platos hondos: uno con harina, otro con huevo batido y el último con pan rallado.
Pasa cada trozo de pavo por la harina, el huevo y el pan rallado, asegurándote de cubrirlo bien en cada paso. Coloca los trozos de pavo empanados en una bandeja para hornear.
Derrite la mantequilla en una sartén grande y agrega los trozos de pavo empanados. Cocina a fuego medio hasta que estén dorados por ambos lados.
Coloca los trozos de pavo en una bandeja para hornear y hornea durante 25-30 minutos o hasta que estén bien cocidos y dorados.
Mientras tanto, pela y corta las papas en cubos pequeños. Cocínalas en agua con sal hasta que estén blandas. Escurre las papas y añade la leche, la mantequilla y el pimentón dulce. Machaca las papas hasta obtener un puré suave.
Sirve los trozos de pavo empanados con el puré de papas y disfruta.
Este delicioso plato es perfecto para compartir con la familia y amigos. Puedes experimentar con diferentes ingredientes y especias para darle un toque personalizado. ¡Buen provecho!
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