El paté de salmón es un aperitivo exquisito que es perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que estés planeando una cena elegante o simplemente quieras disfrutar de un aperitivo delicioso en casa, este paté es una excelente opción. A continuación, te presento una receta sencilla y deliciosa para preparar un paté de salmón exquisito.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comienza por cocinar el salmón al vapor o hervido durante unos 8-10 minutos, hasta que esté cocido por completo. Una vez cocido, déjalo enfriar completamente antes de continuar con la receta.
En un procesador de alimentos, mezcla el salmón cocido, el queso crema, el jugo de limón y la ralladura de limón. Procesa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Agrega el eneldo fresco picado y mezcla de nuevo. Prueba la mezcla y agrega sal y pimienta al gusto.
Transfiere la mezcla de paté de salmón a un recipiente y refrigera durante al menos una hora antes de servir. Esto permitirá que los sabores se mezclen y se asienten.
Sirve el paté de salmón con tostadas o galletas y disfrútalo con amigos y familiares.
Esta receta es muy versátil, así que siéntete libre de ajustar los ingredientes a tu gusto. Puedes agregar más eneldo fresco si te gusta un sabor más intenso o puedes añadir un poco de mostaza de Dijon para darle un toque extra de sabor. ¡Disfruta de tu paté de salmón casero y deléitate con su delicioso sabor!
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