pate de queso con thermomix

Título: Deliciosa receta de paté de queso con Thermomix: ¡Sabor que conquista paladares!

Introducción:

El paté de queso es una exquisitez culinaria que combina la cremosidad del queso con una mezcla de ingredientes y condimentos que hacen de este un manjar irresistible para los amantes del buen comer. En esta ocasión, te presentamos una sencilla y deliciosa receta de paté de queso elaborado con Thermomix, una herramienta versátil que facilita la preparación y garantiza resultados excelentes en la cocina.

Ingredientes:

Instrucciones:

Paso 1: Preparar los ingredientes.

Asegúrate de tener los quesos y la mantequilla a temperatura ambiente para que sea más fácil combinarlos en la preparación. Pela el diente de ajo y reserva las hierbas frescas si optas por usarlas.

Paso 2: Triturar los quesos.

Coloca el queso crema y el queso curado en trozos dentro del vaso de la Thermomix. Programa a velocidad media durante unos segundos hasta que los quesos estén bien triturados y combinados.

Paso 3: Añadir los demás ingredientes.

Agrega la mantequilla, el diente de ajo, la mostaza dijon, la salsa Worcestershire y el jugo de limón en el vaso con los quesos triturados. Añade una pizca de sal y pimienta al gusto.

Paso 4: Mezclar y obtener la textura adecuada.

Programa la Thermomix a velocidad media-alta y mezcla todos los ingredientes durante aproximadamente un minuto. Detente de vez en cuando para raspar las paredes del vaso y asegurarte de que todo quede bien incorporado. La textura debe ser cremosa y suave.

Paso 5: Rectificar sazón y enfriar.

Prueba el paté y ajusta la sal y la pimienta si es necesario, según tu preferencia. Una vez obtenida la textura y sabor deseados, transfiere el paté de queso a un recipiente hermético. Refrigéralo durante al menos 30 minutos antes de servir, para que los sabores se potencien y la consistencia se asiente.

Paso 6: Servir y decorar.

Antes de presentar el paté de queso a tus comensales, decora la superficie con algunas hierbas frescas, como perejil o cebollino picado. Puedes acompañarlo con pan tostado, galletas saladas o incluso utilizarlo como relleno para bocadillos o canapés.

Conclusión:

Esta receta de paté de queso con Thermomix es una opción deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. La cremosidad y el sabor de los quesos combinados con los condimentos hacen de este paté un auténtico deleite para el paladar. Anímate a probarlo y disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Buen provecho!