Las patatas cajun son una deliciosa receta de cocina que combina los sabores picantes y ahumados de la cocina cajún con la suavidad y cremosidad de las patatas. Esta receta es perfecta para una cena familiar o para una reunión de amigos.
Para preparar las patatas cajun necesitarás los siguientes ingredientes:
Pasos para preparar las patatas cajun:
Precalienta el horno a 200°C.
Lava y pela las patatas, luego córtalas en cubos de tamaño medio.
En un recipiente grande, mezcla el aceite de oliva, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano seco, el tomillo seco, la sal, la pimienta negra molida y el chile en polvo. Mezcla bien los ingredientes.
Añade las patatas a la mezcla y revuelve hasta que estén completamente cubiertas con las especias.
Coloca las patatas en una bandeja para hornear previamente engrasada y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro.
Sirve las patatas cajun calientes y disfruta de su delicioso sabor picante y ahumado.
Las patatas cajun son una opción fácil y sabrosa para acompañar cualquier plato de carne o pescado. ¡Prueba esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con un platillo lleno de sabor!
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