Patatas bravas

Las patatas bravas son uno de los platos más populares de la cocina española. Es un plato sencillo y delicioso que puede ser servido como aperitivo o acompañamiento. Si te apetece probar esta receta, aquí te explicamos cómo preparar unas patatas bravas auténticas.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava las patatas y córtalas en trozos pequeños. Fríelas en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas y crujientes. Retira las patatas de la sartén y colócalas sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.

En otra sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla picada. Sofríela hasta que esté dorada y luego agrega el ajo picado. Cocina durante unos minutos más.

Añade el pimentón dulce, el pimentón picante, el comino, la sal y la pimienta. Mezcla bien y cocina durante unos minutos más.

Agrega las patatas a la mezcla de especias y revuelve bien para que estén cubiertas por la salsa.

Sirve las patatas bravas calientes y acompáñalas con salsa brava si lo deseas.

¡Y eso es todo! Ahora tienes una receta fácil y deliciosa para preparar patatas bravas auténticas en casa. Asegúrate de utilizar ingredientes de calidad para obtener el mejor sabor posible. ¡Que disfrutes!