pastelitos espinacas setas

¡Bienvenidos al mundo de la cocina! Hoy te traemos una deliciosa receta de pastelitos de espinacas y setas que seguramente deleitará tu paladar. Esta receta es muy fácil de preparar y no requiere muchos ingredientes. ¡Comencemos!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C.

En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Agregar la cebolla y el ajo y cocinar por 2 minutos, o hasta que la cebolla esté transparente.

Agregar las setas a la sartén y cocinar por otros 2-3 minutos, o hasta que estén tiernas.

Agregar las espinacas a la sartén y cocinar por 1-2 minutos, o hasta que estén marchitas.

Retirar la sartén del fuego y dejar enfriar.

En un tazón, mezclar el queso rallado con las verduras cocidas. Añadir sal y pimienta al gusto.

Extender la masa de hojaldre y cortar en círculos o cuadrados del tamaño deseado.

Colocar una cucharada de la mezcla de verduras en el centro de cada círculo de masa.

Doblar la masa por la mitad, sellando los bordes con los dedos o un tenedor.

Colocar los pastelitos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Pincelar los pastelitos con huevo batido.

Hornear los pastelitos durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

Servir caliente y disfrutar de estos deliciosos pastelitos de espinacas y setas.

¡Y eso es todo! Esperamos que disfrutes de esta receta y que puedas compartirla con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!