pastel vinagre cafe helado

El pastel de vinagre y café helado es una deliciosa opción para aquellos amantes de los postres que buscan algo diferente y creativo. La combinación de los sabores ácidos del vinagre y el café con el dulce y cremoso helado resulta en un postre único y delicioso. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar este increíble pastel.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 175°C y engrasa un molde para pastel de 20 cm de diámetro.

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal.

Agrega el aceite vegetal, el vinagre blanco, el café expreso, el extracto de vainilla y los huevos a la mezcla de harina y mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.

Vierte la masa en el molde engrasado y hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.

Deja enfriar el pastel completamente en el molde.

Una vez que el pastel esté completamente frío, corta la parte superior para que quede nivelado.

Con una cuchara, cubre la parte superior del pastel con el helado de vainilla.

Coloca el pastel en el congelador durante al menos 2 horas para que el helado se solidifique.

Sirve el pastel de vinagre y café helado, disfrutando de la combinación de sabores y texturas que este postre ofrece.

Este pastel es una excelente opción para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar en familia. Prueba esta receta única y sorprende a tus seres queridos con un postre que seguramente les encantará.