pastel tibio liquido chocolate

¡Claro! Aquí tienes un artículo con una deliciosa receta de pastel tibio de chocolate líquido y cómo prepararla:

El pastel tibio de chocolate líquido es un postre irresistible que hará que cualquier amante del chocolate caiga rendido ante su sabor. Se trata de un bizcocho esponjoso por fuera, pero cremoso y líquido en su interior, que se derrama al partirlo. Es una receta sencilla y rápida de preparar que seguramente se convertirá en uno de tus postres favoritos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C y engrasar con mantequilla y harina un molde para pastel de 20 cm.

Derretir la mantequilla y el chocolate en un recipiente apto para microondas o al baño María, removiendo de vez en cuando hasta que se fundan completamente.

En otro recipiente, batir los huevos y las yemas hasta que estén espumosos. Añadir el azúcar y batir de nuevo hasta que la mezcla esté pálida y esponjosa.

Añadir la mezcla de chocolate y mantequilla derretidos a los huevos batidos, mezclando suavemente hasta que estén bien integrados.

Añadir la harina y la sal a la mezcla y mezclar hasta que estén bien incorporadas.

Verter la mezcla en el molde preparado y hornear durante 20-25 minutos. El pastel estará listo cuando los bordes estén firmes y el centro tiemble ligeramente al agitar el molde.

Dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir. Puedes acompañar el pastel con una bola de helado de vainilla o un poco de nata montada.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa receta de pastel tibio de chocolate líquido que hará las delicias de todos los comensales. ¡Que lo disfrutes!