pastel manzana nueces

¡Delicioso y reconfortante! El pastel de manzana con nueces es una deliciosa delicia que combina la dulzura de las manzanas con el crujiente de las nueces, todo en una suave y tierna masa. Perfecto para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión, este clásico postre casero es siempre un éxito. ¡Aquí te presentamos una receta sencilla para que puedas prepararlo en la comodidad de tu hogar!

Ingredientes:

Instrucciones:

Paso 1: Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y prepara un molde para pastel engrasándolo ligeramente.

Paso 2: Lava, pela y corta las manzanas en rodajas finas. Colócalas en un tazón grande y mezcla con 1/2 taza de azúcar granulada y la canela en polvo. Reserva por unos minutos para que las manzanas suelten su jugo.

Paso 3: En otro tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Agrega la mantequilla derretida, los huevos y el extracto de vainilla. Mezcla todo bien hasta obtener una masa suave.

Paso 4: Agrega las nueces picadas a la masa y revuelve para distribuirlas uniformemente.

Paso 5: En el molde para pastel preparado, coloca una capa de rodajas de manzana cubriendo todo el fondo del molde. Vierte la mitad de la masa con nueces sobre las manzanas y esparce otra capa de rodajas de manzana encima. Luego, vierte el resto de la masa con nueces y finaliza con una capa de rodajas de manzana. Espolvorea el azúcar restante por encima.

Paso 6: Hornea el pastel en el horno precalentado durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que esté dorado en la parte superior y un palillo insertado en el centro salga limpio.

Paso 7: Retira el pastel del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos 15 minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla de enfriamiento para que se enfríe por completo.

Paso 8: Una vez que el pastel de manzana con nueces esté completamente frío, córtalo en porciones y sírvelo. Puedes disfrutarlo solo o acompañado de helado de vainilla o crema batida para darle un toque extra de sabor.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa receta de pastel de manzana con