pastel de pasta y carne

¡Por supuesto! Aquí te presento una deliciosa receta de pastel de pasta y carne que seguramente te encantará.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C.

En una sartén grande, agrega una cucharada de aceite de oliva y caliéntala a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados.

Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada y bien cocida. Añade los tomates pelados, el caldo de res, el orégano, la albahaca y el tomillo. Cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.

Mientras tanto, cocina la pasta para lasaña según las instrucciones del paquete. Escúrrela y enjuágala con agua fría para detener la cocción.

En un molde para hornear, coloca una capa de pasta para lasaña. Cubre con una capa de la mezcla de carne y salsa, espolvorea con queso mozzarella y repite las capas hasta que termines con una capa de queso mozzarella y una capa de queso parmesano encima.

Cubre el molde con papel aluminio y hornea durante 25 minutos. Retira el papel aluminio y hornea durante otros 25 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Saca el pastel del horno y deja reposar durante unos 5 minutos antes de cortar en porciones y servir.

¡Listo! Disfruta de este delicioso pastel de pasta y carne con tu familia y amigos.