pastel carne queso karlos

El pastel de carne y queso es un plato clásico que se disfruta en todo el mundo. El chef Karlos Arguiñano es conocido por su habilidad para crear recetas sabrosas y fáciles de seguir, y su receta de pastel de carne y queso no es una excepción. En este artículo, te explicaremos cómo preparar esta deliciosa receta de Karlos Arguiñano paso a paso.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C.

En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio. Añadir la cebolla, el ajo, el pimiento verde y el pimiento rojo y saltear hasta que estén tiernos.

Añadir la carne picada y saltear hasta que se dore.

Añadir los tomates y saltear durante unos minutos más.

Añadir el caldo de carne y cocinar durante 10 minutos, removiendo ocasionalmente.

En un bol grande, mezclar el pan rallado, el huevo y la mitad del queso rallado. Añadir la mezcla de carne y verduras y mezclar todo bien.

Colocar la mezcla en un molde para horno previamente engrasado y espolvorear el resto del queso rallado por encima.

Hornear durante unos 45 minutos, o hasta que esté dorado por encima y la carne esté cocida.

Dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.

Este pastel de carne y queso de Karlos Arguiñano es una deliciosa comida que es fácil de preparar y perfecta para una cena familiar. ¡Disfrútala!