pastel arroz carne picada

¡Claro! A continuación, te comparto una receta de pastel de arroz con carne picada. Es una deliciosa opción para una cena o almuerzo familiar. Sigue los siguientes pasos para prepararla:

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 350°F (175°C).

En una sartén grande, saltear la carne picada hasta que esté dorada. Agrega la cebolla, el pimiento y el ajo, y continúa cocinando hasta que las verduras estén suaves.

Agrega la pasta de tomate, el agua, el comino, la sal y la pimienta negra. Cocina por unos minutos hasta que la mezcla esté bien combinada y espesa.

En un tazón grande, mezcla el arroz cocido con la mezcla de carne y verduras.

Agrega la mitad del queso rallado y los huevos batidos. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

Vierte la mezcla en un molde para hornear de 9x13 pulgadas y espolvorea la otra mitad del queso rallado sobre la parte superior.

Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Deja enfriar durante unos minutos antes de cortar y servir.

¡Y listo! Ya tienes un delicioso pastel de arroz con carne picada para disfrutar. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o verduras al vapor para una cena completa y nutritiva.