Las pastas de té rizadas son un delicioso postre que puede ser disfrutado en cualquier momento del día. Con su textura ligera y esponjosa, estas pastas son perfectas para acompañar una taza de té o café. En este artículo, te mostraré cómo hacer esta receta paso a paso para que puedas prepararlas fácilmente en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180 grados Celsius y preparar una bandeja de horno forrándola con papel para hornear.
En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar en polvo hasta que estén cremosos y suaves.
Agregar el huevo y el extracto de vainilla y seguir batiendo hasta que estén bien combinados.
En otro tazón, mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.
Añadir los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y mezclar hasta que estén combinados.
Agregar la leche y mezclar hasta que la masa esté suave y homogénea.
Usando una cuchara para galletas, formar pequeñas bolas de masa y colocarlas en la bandeja para hornear, asegurándose de dejar suficiente espacio entre ellas.
Hornear durante 12-15 minutos o hasta que los bordes de las pastas estén ligeramente dorados.
Sacar del horno y dejar enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.
Espolvorear con azúcar glas si se desea y servir.
¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa receta de pastas de té rizadas que es fácil de hacer en casa. Ya sea que las disfrutes como postre o como acompañamiento para tu bebida caliente favorita, estas pastas seguramente te encantarán. ¡Disfrútalas!
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