pasta verduras y jamon curado

La pasta es uno de los platos más versátiles y deliciosos que existen, ya que se puede combinar con una gran variedad de ingredientes para crear platos únicos y deliciosos. En este artículo, te mostraré cómo preparar una deliciosa pasta con verduras y jamón curado.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina la pasta según las instrucciones del paquete en una olla grande con agua hirviendo y sal. Escurre la pasta y reserva.

Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo y cocina por unos minutos hasta que la cebolla esté tierna y translúcida.

Agrega los pimientos picados y continúa cocinando por unos minutos más hasta que estén suaves.

Agrega el jamón curado y cocina por unos minutos más hasta que esté dorado.

Agrega el caldo de pollo y deja que hierva. Reduce el fuego a medio-bajo y deja que la mezcla se cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.

Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla todo bien para que la pasta se impregne de los sabores de los demás ingredientes. Ajusta la sazón con sal y pimienta negra molida al gusto.

Sirve caliente con queso parmesano rallado por encima.

¡Disfruta de esta deliciosa pasta con verduras y jamón curado! Este plato es perfecto para una cena entre amigos o para una cena en familia. ¡Buen provecho!