pasta para ninos con calabacin y queso

Deliciosa receta de pasta para niños con calabacín y queso

La pasta es uno de los platos favoritos de los niños, y una excelente manera de hacer que consuman verduras es incorporándolas a la receta de forma creativa. En este artículo, te presentaremos una receta de pasta para niños con calabacín y queso que seguramente les encantará. Es una opción saludable y sabrosa que combina la suavidad del queso con el frescor y la textura crujiente del calabacín. ¡Veamos cómo prepararla!

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza por preparar la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Cocínala en agua con sal hasta que esté al dente. Luego, escúrrela y reserva.

Mientras la pasta se cuece, lava los calabacines y córtalos en cubitos pequeños. Puedes dejar la piel si lo deseas, ya que aporta color y textura. Pela los dientes de ajo y pícalos finamente.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y saltea durante unos minutos hasta que esté dorado y fragante.

Añade los cubitos de calabacín a la sartén y cocina durante aproximadamente 5-7 minutos, o hasta que estén tiernos pero aún crujientes. Remueve de vez en cuando para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme.

Agrega sal y pimienta al gusto para sazonar los calabacines. Recuerda que el queso que se añadirá después también puede aportar sal al plato, así que tenlo en cuenta al ajustar el condimento.

Una vez que los calabacines estén cocidos, incorpora la pasta cocida a la sartén y mezcla bien para que los sabores se combinen.

Añade el queso cheddar o mozzarella rallado y mezcla hasta que se derrita y se integre con los demás ingredientes. Esto creará una deliciosa salsa cremosa.

Sirve la pasta en platos individuales y espolvorea el queso parmesano rallado por encima. Si lo deseas, decora con hojas de albahaca fresca para darle un toque de color.

Esta receta de pasta con calabacín y queso es una opción nutritiva y deliciosa que los niños disfrutarán. El calabacín agrega una dosis extra de verduras a la comida y el queso le da cremosidad y sabor. Puedes adaptar la receta según los gustos de tu familia, añadiendo otros ingredientes como tomates cherry, champiñones u otras verduras de su elección.

¡Anímate a preparar esta receta y sorprende a tus pequeños con un plato de pasta lleno de sabor y nutrientes!