pasta nata aceitunas negras

La pasta con nata y aceitunas negras es un plato sencillo y sabroso que puedes preparar en pocos minutos. Esta receta es ideal para aquellos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero aún así quieres disfrutar de un plato delicioso y reconfortante. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa pasta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina la pasta en agua con sal de acuerdo a las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre la pasta y reserva una taza de agua de cocción.

Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina durante unos minutos hasta que esté fragante.

Agrega las aceitunas negras a la sartén y cocina durante otros dos minutos.

Vierte la nata en la sartén y mezcla bien. Deja que la salsa hierva y luego reduce el fuego a medio-bajo y deja cocinar durante unos cinco minutos hasta que la salsa se haya espesado ligeramente.

Agrega la pasta cocida a la sartén con la salsa y mezcla bien. Si la salsa está demasiado espesa, agrega un poco de agua de cocción de la pasta para diluirla.

Sirve la pasta caliente y espolvorea con queso parmesano rallado y pimienta negra molida al gusto.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa pasta con nata y aceitunas negras en la comodidad de tu hogar. Esta receta es perfecta para una cena rápida y fácil o para impresionar a tus invitados en una cena informal. ¡Buen provecho!