pan dulce casero

¡Delicioso y reconfortante! El pan dulce casero es una delicia irresistible que evoca recuerdos de la infancia y llena de aroma y sabor nuestros hogares. Si quieres aprender a preparar esta deliciosa receta en la comodidad de tu propia cocina, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo, te mostraremos cómo hacer pan dulce casero paso a paso. Así que ponte el delantal y ¡comencemos!

Ingredientes:

Instrucciones:

Paso 1: Preparar los ingredientes Reúne todos los ingredientes necesarios para la receta de pan dulce casero. Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para que sea más fácil de mezclar.

Paso 2: Disolver la levadura En un tazón pequeño, desmorona la levadura fresca y agrégale 1 cucharadita de azúcar. Agrega un poco de leche tibia y mezcla todo bien hasta que la levadura esté completamente disuelta. Deja reposar esta mezcla durante unos minutos hasta que comience a burbujear, lo que indica que la levadura está activa.

Paso 3: Mezclar los ingredientes secos En un tazón grande, tamiza la harina de trigo y añade el azúcar y la sal. Mezcla todo bien para asegurarte de que estén bien combinados.

Paso 4: Añadir los ingredientes húmedos En otro tazón, bate ligeramente los huevos y agrégales la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Mezcla todo bien. Luego, agrega la levadura disuelta y la leche tibia a esta mezcla y revuelve hasta obtener una masa homogénea.

Paso 5: Amasar la masa Volca la mezcla de ingredientes húmedos en el tazón con los ingredientes secos y mezcla todo con una cuchara de madera hasta que la masa empiece a tomar forma. Luego, amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos 10 minutos o hasta que esté suave y elástica.

Paso 6: Añadir las frutas secas Una vez que la masa esté lista, agrégale las frutas secas de tu elección, como pasas, nueces o almendras. Amasa nuevamente la masa para distribuir las frutas de manera uniforme.

Paso 7: Dejar reposar la masa Vuelve a poner la masa en el tazón y cúbrelo con un paño húmedo. Deja reposar la masa en un lugar cálido y libre de corrientes de aire durante aproximadamente 1 hora o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.

Paso 8: Dar forma al