pan de trigo sarraceno con pipas de girasol facil

El pan de trigo sarraceno con pipas de girasol es una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan una alternativa sin gluten. Además, es fácil de hacer en casa con ingredientes simples. En este artículo, te mostraremos cómo preparar esta deliciosa receta paso a paso.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la harina de trigo sarraceno, la levadura seca y la sal.

Agrega el aceite de oliva y el agua tibia. Mezcla hasta que se forme una masa uniforme.

Agrega las pipas de girasol y amasa durante unos 5 minutos hasta que las pipas estén bien distribuidas en la masa.

Coloca la masa en un tazón y cúbrelo con una toalla húmeda. Deja reposar durante aproximadamente 1 hora o hasta que la masa duplique su tamaño.

Precalienta el horno a 200°C.

Coloca la masa en una bandeja para hornear previamente engrasada con aceite de oliva. Puedes darle la forma que desees, ya sea redonda o alargada.

Hornea durante unos 30-40 minutos o hasta que el pan esté dorado y suene hueco al golpear la base.

Retira del horno y deja enfriar antes de cortar.

¡Listo! Ya tienes un delicioso pan de trigo sarraceno con pipas de girasol. Este pan es perfecto para acompañar cualquier comida o simplemente disfrutarlo con un poco de mantequilla y miel. ¡Buen provecho!