pan de leche

El pan de leche es una deliciosa opción para el desayuno o la merienda. Esta receta es muy fácil de preparar en casa y el resultado es un pan suave y esponjoso con un sabor agradable a leche.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, la levadura y la sal.

En otro tazón, mezcle la leche tibia, la mantequilla derretida y el huevo.

Agregue la mezcla líquida a la mezcla de harina y mezcle bien con una cuchara de madera.

Amase la masa en una superficie enharinada durante unos 10 minutos, o hasta que esté suave y elástica.

Coloque la masa en un tazón engrasado, cúbrala con una toalla y déjela reposar en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.

Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

Divida la masa en pequeñas porciones y colóquelas en una bandeja para hornear previamente engrasada.

Hornee durante unos 20 minutos, o hasta que estén dorados.

Deje enfriar antes de servir.

¡Disfrute de su delicioso pan de leche casero! Este pan es ideal para acompañar con mermelada, mantequilla o cualquier otra cosa que desee. También puede experimentar agregando pasas o nueces a la masa para darle un sabor extra.