pan de banana

¡Claro! A continuación, te presento un artículo que describe la receta del pan de plátano y cómo prepararlo:

Delicioso y aromático, el pan de plátano es una opción perfecta para aprovechar esos plátanos maduros que tienes en la cocina. Esta receta clásica es fácil de preparar y ofrece un pan suave y húmedo con el dulzor natural de las bananas. ¡Vamos a descubrir cómo hacerlo!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para pan.

En un tazón grande, machaca los plátanos con un tenedor hasta obtener un puré suave. Asegúrate de que no queden trozos grandes.

Agrega la mantequilla derretida a los plátanos y mezcla bien. Luego, incorpora el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla. Continúa mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

En otro tazón aparte, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla los ingredientes secos.

Añade gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de plátano. Remueve bien, pero evita sobre mezclar, ya que podría hacer que el pan quede denso.

Vierte la masa en el molde para pan previamente engrasado y extiéndela de manera uniforme.

Lleva el molde al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 60-70 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

Una vez que el pan esté listo, retíralo del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos 10 minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla de enfriamiento para que se enfríe completamente.

Una vez que el pan de plátano esté completamente frío, ¡estará listo para disfrutarlo! Puedes cortarlo en rebanadas y servirlo tal cual, o untarle mantequilla o crema de queso si prefieres.

Este pan de plátano casero es perfecto para disfrutar como desayuno, merienda o postre. La combinación de los plátanos dulces y el toque de vainilla crea un sabor irresistible. Además, su textura esponjosa y húmeda te cautivará.

No dudes en probar esta receta y sorprender a tu familia y amigos con un delicioso pan de plátano casero. ¡Disfruta de esta delicia horneada y comparte momentos dulces con tus seres queridos!

Espero que disfrutes de la receta. ¡Buen provecho!