pan de ajo y queso gratinado

Título: Delicioso pan de ajo y queso gratinado: una receta para disfrutar en casa

El pan de ajo y queso gratinado es una deliciosa opción para los amantes del ajo y el queso. Esta receta combina ingredientes simples para crear un plato sabroso y reconfortante que es perfecto como aperitivo o acompañamiento para una comida. Con un interior suave y una capa dorada y crujiente de queso gratinado en la parte superior, este pan es una verdadera delicia que seguramente será un éxito en tu mesa. Aquí está la receta para preparar este delicioso pan de ajo y queso gratinado en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta tu horno a 180°C (350°F).

En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida, el ajo picado y el perejil picado. Agrega una pizca de sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Corta la baguette o el pan de tu preferencia en rodajas diagonales sin llegar hasta el fondo, dejando que las rodajas se mantengan unidas en la base del pan.

Con una brocha de cocina, unta generosamente la mezcla de mantequilla, ajo y perejil entre las rodajas de pan, asegurándote de que la mezcla llegue a todas las grietas y rendijas.

Espolvorea el queso rallado sobre el pan, asegurándote de cubrir todas las rodajas con una capa uniforme de queso.

Envuelve el pan en papel de aluminio y colócalo en el horno precalentado. Hornea durante 15 minutos.

Retira el papel de aluminio y hornea por otros 10-15 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Retira el pan de ajo y queso gratinado del horno y deja que se enfríe ligeramente antes de cortarlo en porciones individuales y servirlo.

¡Disfruta de este delicioso pan de ajo y queso gratinado junto con tus comidas favoritas! Puedes servirlo como aperitivo, acompañamiento o incluso como plato principal si lo deseas. El pan crujiente con su interior suave y aromático de ajo, junto con el queso derretido y gratinado en la parte superior, es una verdadera delicia para los amantes del ajo y el queso. ¡No dudes en probar esta receta y deleitar a tus invitados o a tu familia con este delicioso pan casero!