palitos de mozzarella

¡Bienvenidos amantes del queso! En este artículo les traigo una receta deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día: palitos de mozzarella. Esta es una opción perfecta para un aperitivo o snack rápido y fácil de preparar en casa. ¡Vamos a empezar!

Ingredientes:

Instrucciones:

Comenzamos por cortar la mozzarella en palitos, de aproximadamente 1 cm de ancho.

En un plato hondo, mezclamos la harina, el pan rallado, el orégano y el ajo en polvo.

En otro plato hondo, batimos los huevos.

Tomamos cada palito de mozzarella y lo pasamos por la mezcla de harina, asegurándonos de que quede completamente cubierto.

Luego, pasamos el palito de mozzarella por la mezcla de huevo, de igual forma asegurándonos de que quede completamente cubierto.

Volver a pasar el palito de mozzarella por la mezcla de harina y pan rallado, asegurándonos de que quede completamente cubierto.

Calentamos suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto.

Freímos los palitos de mozzarella en el aceite caliente, asegurándonos de que estén dorados y crujientes en todos los lados.

Una vez que los palitos de mozzarella estén dorados, los retiramos del aceite con una espumadera y los dejamos reposar en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Servimos los palitos de mozzarella calientes y los disfrutamos con una salsa marinara o cualquier otra salsa de nuestra elección.

¡Y ahí lo tienen! Una receta rápida y fácil para hacer palitos de mozzarella crujientes y deliciosos. Espero que la disfruten tanto como yo. ¡Buen provecho!