paletillas cordero con

Las paletillas de cordero son una deliciosa opción para una cena de domingo o para una celebración especial. Este plato es fácil de preparar y es ideal para compartir con amigos y familiares. En este artículo, te enseñaré cómo preparar unas deliciosas paletillas de cordero con una receta que te dejará con ganas de repetir.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

Pelar y cortar las cebollas en rodajas finas y los dientes de ajo en láminas.

En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio-alto y dorar las paletillas de cordero durante unos 5 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.

Retirar las paletillas de la sartén y reservarlas.

Añadir las cebollas y los ajos a la sartén y saltear durante unos 5 minutos hasta que estén dorados.

Añadir el pimentón dulce y las ramitas de romero y tomillo frescos a la sartén y remover bien.

Colocar las paletillas en una fuente para horno y verter la mezcla de cebolla y ajo sobre ellas.

Añadir el vino blanco a la fuente y salpimentar al gusto.

Tapar la fuente con papel de aluminio y hornear durante 2 horas a 180 grados Celsius.

Después de 2 horas, retirar el papel de aluminio y hornear durante otros 30 minutos para dorar las paletillas.

Servir caliente con patatas asadas o una ensalada fresca.

Conclusión:

Las paletillas de cordero son un plato delicioso y fácil de preparar. Esta receta te dará un resultado delicioso y con una presentación espectacular. Además, puedes ajustar la cantidad de ingredientes según tus necesidades y gustos personales. Anímate a preparar este delicioso plato y sorprende a tus seres queridos con una cena inolvidable.