Los orejones rellenos de puré de manzana son un delicioso postre que combina la dulzura natural de los albaricoques secos con el sabor y la textura suaves del puré de manzana. Esta receta es fácil de seguir y no requiere muchos ingredientes, por lo que puede ser una excelente opción para preparar en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Enjuaga los orejones con agua tibia y sécalos con una toalla de papel. Corta un pequeño orificio en uno de los extremos de cada orejón, asegurándote de no cortarlos por completo.
Prepara el puré de manzana: pela y corta las manzanas en trozos pequeños. Agrega los trozos de manzana, el azúcar, el agua, la canela, la nuez moscada y la sal a una olla mediana. Cocina a fuego medio-alto durante 15 minutos, o hasta que las manzanas estén suaves y la mayoría del líquido se haya evaporado.
Tritura las manzanas cocidas con una batidora de mano o una licuadora hasta obtener un puré suave.
Llena cada orejón con el puré de manzana hasta el borde, utilizando una cuchara o una bolsa de pastelería.
Coloca los orejones rellenos en un plato y refrigera durante al menos 30 minutos para que se enfríen y se asienten.
Sirve los orejones rellenos de puré de manzana fríos y disfrútalos como un delicioso postre.
Conclusión:
Los orejones rellenos de puré de manzana son un postre simple pero delicioso que combina los sabores dulces y suaves de los albaricoques secos y las manzanas. Esta receta es fácil de seguir y no requiere mucho tiempo ni esfuerzo, por lo que puede ser una excelente opción para cualquier ocasión. ¡Anímate a prepararlos en casa y sorprende a tus amigos y familiares con un postre delicioso y saludable!
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