nuggets de pollo caseros

Los nuggets de pollo son una comida rápida muy popular que a menudo se asocia con la comida chatarra y la falta de nutrición. Sin embargo, si se hacen en casa, los nuggets de pollo pueden ser una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. En este artículo, te voy a enseñar cómo preparar unos deliciosos nuggets de pollo caseros.

Ingredientes:

Instrucciones:

Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños de aproximadamente 2-3 cm de tamaño.

En un tazón, mezcla la harina, la sal, la pimienta negra y el ajo en polvo.

En otro tazón, bate los huevos y agrega la leche.

En un tercer tazón, coloca el pan rallado.

Sumerge cada trozo de pollo en la mezcla de harina, asegurándote de cubrirlo completamente. Luego, sumerge el trozo de pollo en la mezcla de huevo y leche, y finalmente, cúbrelo con pan rallado. Repite este proceso con cada trozo de pollo.

Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén grande para freír los nuggets. Asegúrate de que el aceite esté lo suficientemente caliente antes de agregar los nuggets. Puedes hacer una prueba dejando caer un poco de pan rallado en el aceite. Si comienza a burbujear inmediatamente, el aceite está listo.

Agrega los nuggets a la sartén y fríe durante unos 4-5 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes. Si estás haciendo muchos nuggets, es posible que debas hacerlos en varias tandas.

Una vez que los nuggets estén listos, retíralos de la sartén y colócalos sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.

¡Y eso es todo! Ya tienes unos deliciosos nuggets de pollo caseros. Puedes servirlos con una variedad de salsas, como salsa de tomate, mostaza o mayonesa. Además, si quieres hacerlos aún más saludables, puedes cocinarlos en el horno en lugar de freírlos. Simplemente coloca los nuggets en una bandeja para hornear y hornea a 200°C durante unos 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.