nougat helado coulis frambuesas

El nougat helado con coulis de frambuesas es una deliciosa combinación de sabores que combina la suavidad y dulzura del nougat con el sabor ácido y refrescante de las frambuesas. Es una receta perfecta para los días calurosos de verano y es muy fácil de preparar. A continuación, te mostramos cómo hacer este delicioso postre.

Ingredientes:

Instrucciones:

En primer lugar, corta el nougat en trozos pequeños y ponlo en un bol grande. A continuación, calienta la crema de leche en una cacerola hasta que hierva.

Una vez que la crema de leche ha hervido, viértela sobre el nougat y remueve hasta que se derrita completamente. Deja enfriar la mezcla durante unos minutos.

Añade la leche condensada a la mezcla de nougat y crema y remueve bien para mezclar todos los ingredientes.

Vierte la mezcla en una máquina para hacer helados y sigue las instrucciones del fabricante para preparar el helado. Si no tienes una máquina para hacer helados, puedes congelar la mezcla en un recipiente y batir cada hora para evitar que se formen cristales de hielo.

Para preparar el coulis de frambuesas, coloca las frambuesas en una cacerola y añade el azúcar. Cocina a fuego medio hasta que las frambuesas se hayan deshecho y se haya formado un líquido espeso. Retira del fuego y deja enfriar.

Sirve el helado en cuencos individuales y vierte una cucharada de coulis de frambuesas encima de cada porción. Si lo deseas, puedes decorar con unas hojas de menta fresca.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso y refrescante nougat helado con coulis de frambuesas. ¡Buen provecho!