natillas soja avena

Las natillas son un postre delicioso y cremoso que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Si eres intolerante a la lactosa o simplemente prefieres opciones veganas, te presentamos la receta de natillas de soja y avena. Este postre es fácil de hacer y está lleno de sabor, así que ¡anímate a probarlo!

Ingredientes:

Instrucciones:

En una olla, agrega la bebida de soja y la bebida de avena. Añade la rama de canela y la cáscara de limón y ponlo a fuego medio.

En un tazón pequeño, mezcla la maicena con un poco de agua fría hasta que se forme una mezcla suave.

Una vez que la bebida de soja y avena esté caliente, agrega el azúcar moreno y revuelve hasta que se disuelva. Añade la mezcla de maicena y revuelve bien.

Continúa cocinando la mezcla a fuego medio-bajo hasta que espese, revolviendo constantemente para evitar que se pegue al fondo de la olla. Retira la rama de canela y la cáscara de limón.

Divide la mezcla en tazones y deja que se enfríen. Cuando estén a temperatura ambiente, refrigéralos por lo menos por una hora para que las natillas se asienten y se vuelvan más espesas.

Sirve las natillas con una pizca de canela en polvo por encima y disfrútalas.

¡Listo! Ya tienes unas deliciosas natillas de soja y avena que te encantarán. Esta receta es perfecta para una tarde de postres con amigos y familiares, y es una opción saludable y vegana que puedes disfrutar sin culpa. ¡Buen provecho!