natilla de chocolate sin huevo

La natilla de chocolate es un postre delicioso y cremoso que se disfruta en todo el mundo. Sin embargo, muchas recetas tradicionales de natilla de chocolate requieren huevos, lo que puede ser un problema para las personas que siguen una dieta vegana o que tienen alergias alimentarias. En este artículo, te mostraré cómo hacer una receta de natilla de chocolate sin huevo que es fácil de seguir y que produce un postre delicioso y satisfactorio.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una olla mediana, mezcla el azúcar, el almidón de maíz, el cacao en polvo y la sal.

Añade lentamente la leche de soja a la mezcla, revolviendo constantemente con un batidor de globo para evitar la formación de grumos.

Coloca la olla a fuego medio y sigue batiendo la mezcla constantemente hasta que empiece a hervir. Reduce el fuego a bajo y continúa revolviendo la mezcla durante otros 2-3 minutos, hasta que espese y tenga una consistencia suave.

Retira la olla del fuego y añade el extracto de vainilla, mezclando bien.

Deja que la mezcla se enfríe durante unos 5-10 minutos.

Vierte la mezcla en tazones de postre individuales y refrigera durante al menos 1 hora antes de servir.

La natilla de chocolate sin huevo es un postre fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión. Esta receta es una excelente opción para las personas que siguen una dieta vegana o que tienen alergias alimentarias. Pruébala hoy mismo y disfruta de la deliciosa cremosidad del chocolate en un postre sin huevos.