nachos pico gallo

Los nachos con pico de gallo son un clásico en la cocina mexicana, y no hay nada como disfrutar de una buena porción de estos deliciosos nachos en casa. En este artículo, te mostraré cómo preparar los nachos con pico de gallo en pocos pasos.

Ingredientes:

Preparación:

Comienza por preparar el pico de gallo. Pela y pica finamente los tomates y la cebolla. Pica el jalapeño y el cilantro. Mezcla todos estos ingredientes en un tazón grande y exprime el jugo del medio limón. Añade sal al gusto y mezcla bien. Reserva la mezcla.

Precalienta el horno a 180°C. Coloca una capa de nachos en una bandeja para horno y agrega una porción de pico de gallo sobre los nachos. Repite este proceso hasta que se terminen los ingredientes, asegurándote de que la última capa sea de nachos.

Hornea los nachos en el horno precalentado durante 10-15 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y los nachos estén dorados y crujientes.

Retira los nachos del horno y sirve inmediatamente, acompañados de más pico de gallo y, si lo deseas, crema agria o guacamole.

Con estos sencillos pasos, tendrás unos deliciosos nachos con pico de gallo listos para disfrutar en casa. ¡Buen provecho!