¡Hola! En este artículo te enseñaré cómo preparar una deliciosa receta de muslos de pavo con salsa. Esta receta es perfecta para una cena especial o para sorprender a tus invitados con un plato elegante y sabroso.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C.
Limpia los muslos de pavo y sécalos con papel absorbente. Salpimienta al gusto.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y dorar los muslos de pavo por ambos lados, hasta que estén dorados. Retira los muslos y resérvalos.
En la misma sartén, agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén dorados.
Agrega los tomates pelados, el vino blanco, el caldo de pollo, el tomillo y la hoja de laurel. Mezcla bien y deja cocinar durante 5 minutos.
Coloca los muslos de pavo en una fuente para horno y vierte la salsa por encima.
Cubre la fuente con papel aluminio y hornea durante 45 minutos.
Pasados los 45 minutos, quita el papel aluminio y deja que se dore por 15 minutos más.
Mientras tanto, mezcla la maicena con el agua fría y agrega esta mezcla a la salsa. Cocina a fuego lento hasta que la salsa espese.
Sirve los muslos de pavo con la salsa por encima y decora con perejil fresco picado.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa receta de muslos de pavo con salsa en la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!
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