¡Por supuesto! A continuación, te presento una deliciosa receta de muslos de conejo con nueces y espinacas.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
En una sartén grande a fuego medio, agrega el aceite de oliva y fríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Agrega los muslos de conejo y dora de ambos lados hasta que estén dorados.
Agrega el caldo de pollo y las nueces picadas. Lleva la mezcla a ebullición, reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
Agrega las espinacas frescas a la sartén y revuelve hasta que las espinacas se hayan marchitado y mezclado bien con la salsa. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Transfiere la sartén al horno y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que los muslos de conejo estén cocidos.
Sirve los muslos de conejo en platos individuales, acompañados de la mezcla de nueces y espinacas.
¡Y listo! Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de muslos de conejo con nueces y espinacas. ¡Buen provecho!
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