muffins de pollo y queso

Título: Deliciosos Muffins de Pollo y Queso: Una Receta Irresistible

Introducción: Los muffins salados son una opción deliciosa y versátil para cualquier ocasión. En esta ocasión, te presentamos una receta irresistible: los muffins de pollo y queso. Estos pequeños bocados combinan la jugosidad del pollo con el sabor cremoso del queso, creando una explosión de sabores que deleitará a todos. Además, son fáciles de hacer y perfectos para compartir en reuniones, fiestas o simplemente para disfrutar en casa. ¡Prepárate para saborear esta deliciosa receta!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 190°C (375°F) y prepara una bandeja para muffins con capacillos de papel o engrasándola ligeramente.

En un tazón grande, combina la harina, el polvo de hornear, la sal y la pimienta negra molida. Mezcla bien los ingredientes secos.

En otro tazón, mezcla la leche, la mantequilla derretida y el huevo hasta obtener una mezcla homogénea.

Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados. No mezcles en exceso, solo lo suficiente para que los ingredientes se integren.

Agrega el pollo desmenuzado, el queso cheddar rallado y el cebollín picado a la masa. Mezcla suavemente hasta que estén distribuidos de manera uniforme.

Llena cada cavidad del molde para muffins con aproximadamente 3/4 de masa. Puedes usar una cuchara o una cucharada de helado para hacerlo más fácil.

Hornea los muffins en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que estén dorados en la parte superior y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Una vez listos, retira los muffins del horno y deja que se enfríen durante unos minutos antes de desmoldarlos. Luego, colócalos en una rejilla para que se enfríen completamente.

Conclusión: Los muffins de pollo y queso son una deliciosa opción para un almuerzo rápido, una merienda o incluso como parte de un buffet. La combinación de la jugosidad del pollo con el sabor cremoso del queso cheddar crea un bocado irresistible. Además, esta receta es fácil de seguir y no requiere de habilidades culinarias avanzadas. ¡Anímate a preparar estos muffins y sorprende a tu familia y amigos con un sabor excepcional! ¡Disfruta de cada mordisco!