cintas revuelto calabacin

El revuelto de cintas con calabacín es una receta deliciosa, fácil de preparar y saludable que se puede disfrutar como un plato principal o como guarnición. Si estás buscando una cena rápida y nutritiva, ¡esta receta es perfecta para ti! Aquí está la receta paso a paso para preparar este plato:

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina las cintas en agua con sal hasta que estén al dente, aproximadamente de 10 a 12 minutos. Escúrrelas y resérvalas.

Mientras tanto, lava el calabacín y córtalo en cubos pequeños. Pela y pica la cebolla y el ajo.

Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina por unos minutos hasta que estén dorados.

Agrega el calabacín y cocina hasta que esté tierno, unos 5-7 minutos. Agrega sal y pimienta al gusto.

En un tazón, bate los huevos con la leche y agrega sal y pimienta al gusto.

Agrega las cintas cocidas y escurridas a la sartén con el calabacín y la cebolla, mezcla bien.

Agrega la mezcla de huevo a la sartén y mezcla todo bien.

Cocina a fuego medio-bajo durante unos 5 minutos, revolviendo con frecuencia hasta que los huevos estén cocidos.

Espolvorea el queso rallado sobre la mezcla y cocina durante otros 2-3 minutos, hasta que el queso se derrita y esté dorado.

Sirve caliente y disfruta de tu delicioso revuelto de cintas con calabacín.

¡Buen provecho!