maquinas de pasta fresca que es tipos y las 5 mejores del mercado para comprar

¡Descubre cómo hacer pasta fresca casera con las mejores máquinas del mercado!

La pasta fresca es un manjar delicioso y reconfortante que se ha disfrutado durante siglos en todo el mundo. Ya sea que te guste la clásica pasta italiana, la exótica pasta asiática o cualquier otro tipo de pasta, hacerla en casa con una máquina de pasta fresca puede ser una experiencia gratificante. En este artículo, te presentamos diferentes tipos de máquinas de pasta fresca y las 5 mejores opciones del mercado para comprar, así como una receta básica para preparar pasta fresca casera.

Tipos de máquinas de pasta fresca:

Máquina manual: Este tipo de máquina es perfecto para aquellos que prefieren la experiencia tradicional de hacer pasta fresca a mano. Por lo general, son más asequibles y fáciles de usar. Por lo general, tienen una manivela que debes girar para que la pasta pase a través de los rodillos y se estire en la forma deseada. Puedes ajustar el grosor de la pasta ajustando los rodillos.

Máquina eléctrica: Las máquinas eléctricas son más rápidas y convenientes, ya que funcionan con motor eléctrico y no requieren tanto esfuerzo físico. Son ideales si vas a hacer grandes cantidades de pasta con frecuencia o si tienes problemas de fuerza en las manos o las muñecas. Por lo general, tienen ajustes de grosor y a veces incluso tienen accesorios para hacer diferentes tipos de pasta, como fettuccine, lasaña o ravioli.

Las 5 mejores máquinas de pasta fresca del mercado:

Marcato Atlas 150: Esta máquina manual es una de las más populares y mejor valoradas en el mercado. Está hecha en Italia con acero inoxidable de alta calidad y cuenta con ajustes de grosor de hasta 10 posiciones diferentes. También se puede comprar con accesorios adicionales para hacer diferentes tipos de pasta. Es duradera, fácil de limpiar y garantiza resultados consistentes.

Philips HR2375/06: Esta máquina eléctrica es perfecta para aquellos que buscan comodidad y velocidad. Tiene un potente motor que hace que el proceso de hacer pasta sea rápido y eficiente. También cuenta con varios ajustes de grosor y viene con accesorios para hacer fettuccine y espagueti. Además, es fácil de desmontar y limpiar, lo que la hace ideal para el uso diario.

KitchenAid KSMPSA: Esta máquina de pasta fresca es un accesorio que se acopla a la popular batidora KitchenAid, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que ya tienen una batidora KitchenAid. Es fácil de usar y cuenta con varios ajustes de grosor. Además, es duradera y está hecha de acero inoxidable de alta calidad.

CucinaPro Imperia: Esta máquina manual es otra opción popular para aquellos que buscan una experiencia tradicional de hacer pasta a mano. Está hecha en Italia con acero cromado y cuenta con ajustes de grosor de hasta 6 posiciones diferentes. También viene con una pinza de fijación para asegurarla a la encimera durante su uso.

Lello 2730 Pastamaster: Esta máquina eléctrica