Las manzanas asadas con almendras son una deliciosa y saludable opción para una merienda o postre. Esta receta es muy fácil de preparar y se puede disfrutar en cualquier época del año.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180°C.
Lavar las manzanas y cortarlas por la mitad horizontalmente. Retirar el corazón y las semillas con un cuchillo o una cuchara.
En un tazón pequeño, mezclar las almendras picadas, el azúcar moreno, la canela molida y una pizca de sal.
Rellenar cada mitad de manzana con la mezcla de almendras y colocarlas en una bandeja para hornear.
Colocar una pequeña cantidad de mantequilla sin sal en cada mitad de manzana.
Hornear durante 20-25 minutos o hasta que las manzanas estén suaves y doradas. Para verificar la cocción, insertar un cuchillo en el centro de una manzana y comprobar que esté suave.
Servir caliente con una bola de helado de vainilla si se desea.
Esta receta es fácil de personalizar. Si desea, puede añadir pasas o nueces picadas en lugar de almendras. También puede ajustar la cantidad de azúcar moreno y canela según su gusto.
En resumen, las manzanas asadas con almendras son un postre simple y delicioso que puede disfrutar cualquier persona. La combinación de las manzanas suaves, el crujiente de las almendras y el dulzor del azúcar moreno y la canela hacen que este postre sea una delicia para el paladar. Pruébelo en su próxima reunión o simplemente para disfrutar en casa.
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