magdalenas de limon

¡Por supuesto! Las magdalenas de limón son una deliciosa opción para el desayuno o la merienda. Con su sabor cítrico y esponjoso, son el acompañamiento perfecto para una taza de café o té. En este artículo, te enseñaré cómo preparar una receta fácil y deliciosa de magdalenas de limón.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius y prepara una bandeja para muffins con papelitos para magdalenas.

En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Reserva.

En otro tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos y bien combinados.

Añade los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega la vainilla y mezcla bien.

Incorpora la mezcla de harina en tres partes, alternando con la leche y mezclando bien después de cada adición.

Agrega la ralladura y el jugo de limón y mezcla bien.

Llena cada papelito de magdalena con aproximadamente 2/3 de la mezcla.

Hornea durante unos 18-20 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro de una magdalena.

Deja enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferir las magdalenas a una rejilla para enfriar completamente.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de tus deliciosas magdalenas de limón. Esta receta hace alrededor de 12 magdalenas, por lo que es perfecta para compartir con amigos y familiares. Espero que disfrutes esta receta tanto como yo lo hago. ¡Buen provecho!