macarrones pesto gambas

Los macarrones con pesto y gambas es una deliciosa receta que combina la frescura del pesto con el sabor salado de las gambas. Es un plato sencillo de preparar, pero que sin duda será una sorpresa para cualquier comensal. En este artículo, te explicaremos cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina los macarrones en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurre el agua y reserva los macarrones.

Pelar las gambas y retirar las cabezas. En una sartén, agrega una cucharada de aceite de oliva y calienta a fuego medio. Agrega las gambas y saltealas hasta que estén doradas. Retira las gambas de la sartén y reserva.

En una licuadora o procesador de alimentos, agrega las hojas de albahaca fresca, los piñones, el queso parmesano rallado, los dientes de ajo y el aceite de oliva. Mezcla hasta que se forme una salsa suave.

Agrega la salsa de pesto a los macarrones y mezcla bien. Añade las gambas a la mezcla y mezcla nuevamente.

Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato de macarrones con pesto y gambas.

Este plato es perfecto para una cena rápida y fácil de preparar, pero también puede ser una excelente opción para sorprender a tus invitados en una cena especial. La frescura del pesto y la textura de las gambas hacen que este plato sea una experiencia deliciosa para el paladar. ¡Buen provecho!