macarrones hongos provenzal

Los macarrones con hongos provenzal son una deliciosa opción para una cena reconfortante y satisfactoria. Esta receta combina la cremosidad de los macarrones con la profundidad de sabor de los hongos y las hierbas provenzales, creando un plato que deleitará a toda la familia. En este artículo, te guiaré a través de los pasos necesarios para preparar esta sabrosa receta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina los macarrones en agua con sal según las instrucciones del paquete, hasta que estén al dente. Escúrrelos y reserva.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y saltea hasta que estén dorados y fragantes.

Agrega los champiñones y saltea durante unos minutos hasta que estén dorados y tiernos.

Agrega las hierbas provenzales y cocina durante un minuto más.

Vierte el caldo de pollo y el vino blanco en la sartén. Deja que la mezcla hierva y luego reduce el fuego a medio-bajo.

Agrega la crema de leche y mezcla bien. Cocina a fuego lento durante unos minutos hasta que la salsa se espese.

Agrega los macarrones cocidos a la sartén y mezcla bien para cubrirlos con la salsa.

Sirve caliente, espolvoreando con queso parmesano rallado.

Consejos:

En resumen, los macarrones con hongos provenzal son una receta fácil de preparar y muy sabrosa que hará las delicias de toda la familia. La combinación de champiñones, hierbas provenzales y crema de leche crea una salsa cremosa y sabrosa que es perfecta para acompañar los macarrones. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta!