macarrones esparragos verdes jamon

Los macarrones con espárragos verdes y jamón son una opción deliciosa para una cena rápida y fácil de preparar. En esta receta, te mostraremos cómo prepararlos de manera sencilla y con ingredientes fáciles de encontrar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina los macarrones en una olla con agua hirviendo y sal hasta que estén al dente. Escúrrelos y reserva.

Lava los espárragos y corta los extremos duros. Corta los tallos en trozos de unos 2-3 cm.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo picados y saltea hasta que estén dorados y fragantes.

Añade los taquitos de jamón y saltea por un par de minutos hasta que estén dorados.

Agrega los espárragos verdes y saltea por unos 5-7 minutos hasta que estén tiernos pero aún crujientes.

Añade el caldo de pollo y la crema de leche y mezcla todo bien. Deja que la salsa se caliente y espese durante unos 5 minutos.

Agrega los macarrones a la sartén y mezcla bien con la salsa.

Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Sirve los macarrones calientes con queso parmesano rallado por encima.

¡Y ya está! Con esta receta, tendrás una deliciosa cena lista en menos de 30 minutos. Los macarrones con espárragos verdes y jamón son una excelente opción para una cena rápida y fácil. Además, el toque de queso parmesano le da un sabor adicional irresistible. ¡Disfrútalos!