¡Bienvenido a la receta de limones rellenos de helado! Esta es una receta refrescante y deliciosa que es perfecta para cualquier ocasión, especialmente en los días de calor. A continuación, te guiaré a través de los pasos necesarios para preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Instrucciones:
Corta los limones por la mitad y vacía el jugo y la pulpa con un cuchillo pequeño o una cuchara. Asegúrate de dejar la cáscara del limón intacta para usarla como recipiente.
Coloca los limones vacíos en un molde para muffins o en una bandeja para hornear y congela durante al menos 30 minutos.
En un tazón grande, bate la leche condensada, la crema batida y la vainilla hasta que se forme una mezcla suave y cremosa.
Agrega gradualmente el azúcar mientras continúas batiendo la mezcla. Asegúrate de que el azúcar se haya disuelto completamente antes de continuar.
Una vez que los limones estén congelados, saca el molde del congelador y rellena cada mitad de limón con la mezcla de helado, asegurándote de dejar un poco de espacio en la parte superior para el remolino.
Con una cuchara, remueve suavemente el helado en la parte superior de cada limón para crear un remolino. Esto no solo se ve bonito, sino que también ayuda a que el helado se distribuya de manera uniforme en el limón.
Vuelve a poner los limones en el congelador y déjalos allí durante al menos 2 horas, o hasta que el helado esté completamente congelado.
Una vez que el helado esté completamente congelado, saca los limones del congelador y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir.
¡Y eso es todo! ¡Ahora puedes disfrutar de tus deliciosos limones rellenos de helado en cualquier momento! Si deseas hacerlo aún más especial, decora los limones con algunas hojas de menta o frutas frescas antes de servir. ¡Disfruta!
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