Las lentejas jardinera son una deliciosa opción para una comida nutritiva y saludable. Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para cualquier día de la semana. Las lentejas son una fuente excelente de proteínas, hierro, fibra y otros nutrientes importantes. Además, esta receta es vegetariana y puede ser fácilmente adaptada para ser vegana.
Ingredientes:
Instrucciones:
Esta receta rinde aproximadamente 6 porciones. Puedes guardar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5 días. Las lentejas jardinera también se congelan bien, por lo que puedes hacer una gran cantidad y congelar las porciones individuales para una comida rápida en cualquier momento.
En resumen, las lentejas jardinera son una receta fácil, nutritiva y deliciosa que puedes disfrutar en cualquier momento. ¡Anímate a probarlas y disfrutar de una comida saludable y satisfactoria!
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