lasana salmon ahumado

La lasaña de salmón ahumado es una deliciosa y sencilla receta que combina la suavidad del queso, la textura del salmón y la consistencia de las láminas de pasta, todo bañado en una cremosa salsa blanca. Si quieres impresionar a tus invitados con un plato elegante y fácil de preparar, esta es la receta perfecta para ti.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén tiernos y dorados.

Agrega la harina a la sartén y mezcla bien con la mantequilla y la cebolla. Cocina por un par de minutos para que la harina se cocine un poco.

Agrega la leche poco a poco mientras revuelves constantemente para evitar grumos. Sigue cocinando a fuego medio hasta que la salsa se espese.

Agrega el queso crema a la salsa y mezcla bien hasta que se derrita. Agrega sal y pimienta al gusto.

En una fuente para horno, coloca una capa de láminas de pasta para lasaña. Agrega una capa de salmón ahumado encima, y luego agrega una capa de salsa blanca.

Repite el proceso de capas de pasta, salmón ahumado y salsa hasta que termines con una capa de salsa blanca.

Espolvorea queso rallado sobre la salsa blanca.

Cubre la fuente para horno con papel aluminio y hornea durante 25 minutos.

Después de 25 minutos, retira el papel aluminio y hornea por 10 minutos adicionales para que el queso se dore.

Retira del horno y deja enfriar por unos minutos antes de servir.

¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa lasaña de salmón ahumado lista para ser disfrutada por toda la familia. Acompaña con una ensalada fresca y una copa de vino blanco para una cena perfecta.