lasana de queso

La lasaña de queso es un plato delicioso y reconfortante que se ha ganado un lugar especial en la mesa de muchas familias. Es fácil de preparar y puede alimentar a una multitud. En este artículo, te enseñaré cómo hacer una deliciosa lasaña de queso.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C.

Cocinar las láminas de lasaña según las instrucciones del paquete.

Mientras tanto, en una sartén grande, calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

Agregar la salsa de tomate a la sartén y dejar que hierva a fuego lento durante unos minutos.

En un tazón, mezclar el queso ricotta, el huevo y la mitad del queso parmesano rallado. Salpimentar al gusto.

En una fuente para horno, colocar una capa de láminas de lasaña. Cubrir con una capa de la mezcla de queso ricotta y luego una capa de salsa de tomate. Espolvorear con queso mozzarella rallado.

Repetir el proceso, alternando capas de láminas de lasaña, mezcla de queso ricotta, salsa de tomate y queso mozzarella rallado.

Terminar con una capa de salsa de tomate y espolvorear con el resto del queso parmesano rallado.

Cubrir con papel de aluminio y hornear durante 25 minutos.

Destapar y hornear durante otros 25 minutos hasta que esté dorado y burbujeante.

Dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.

La lasaña de queso es un plato delicioso y reconfortante que es perfecto para una cena familiar o una comida con amigos. Esta receta es fácil de seguir y seguramente será un éxito entre tus invitados. ¡Que disfrutes de tu lasaña de queso!