lasana de pollo

La lasaña de pollo es un platillo delicioso y reconfortante que puede ser una excelente opción para una cena en familia o para impresionar a tus invitados en una cena especial. Si quieres aprender a preparar esta deliciosa receta, sigue leyendo para conocer los ingredientes y los pasos necesarios para hacer una lasaña de pollo perfecta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C.

Cocinar la pasta para lasaña según las instrucciones del paquete. Una vez cocida, escurrir y dejar enfriar.

Mientras tanto, cortar las pechugas de pollo en cubos pequeños y sazonar con sal y pimienta negra molida.

Calentar una sartén a fuego medio-alto y agregar el aceite de oliva. Agregar los cubos de pollo y cocinar hasta que estén dorados y cocidos por completo.

Agregar la cebolla, el ajo, el pimiento verde, el pimiento rojo y los champiñones picados a la sartén. Cocinar hasta que las verduras estén suaves.

Agregar la salsa de tomate a la sartén y cocinar por 5 minutos más.

En un molde para hornear de 22x33 cm, colocar una capa de láminas de pasta para lasaña en el fondo del molde.

Agregar una capa de la mezcla de pollo y verduras sobre las láminas de pasta.

Espolvorear una capa de queso mozzarella rallado sobre la mezcla de pollo y verduras.

Repetir los pasos 7 a 9 hasta que se hayan usado todas las láminas de pasta para lasaña y la mezcla de pollo y verduras. La última capa debe ser de queso mozzarella rallado.

Espolvorear el queso parmesano rallado sobre la capa superior de queso mozzarella.

Cubrir con papel aluminio y hornear por 25 minutos.

Retirar el papel aluminio y hornear por otros 10-15 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Dejar enfriar por unos minutos antes de servir.

¡Disfruta de tu deliciosa lasaña de pollo!

Esta receta rinde aproximadamente para 6 porciones y puedes acompañarla con una ensalada fresca y un vino tinto de tu elección. También puedes preparar la lasaña con anticipación y refrigerarla hasta por 2 días antes de hornearla. Simplemente asegúrate de cubrir bien el