lasana bacalao pimientos morrones

La lasaña de bacalao y pimientos morrones es un plato delicioso y lleno de sabor que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos. Esta receta es fácil de preparar y utiliza ingredientes frescos y saludables. A continuación, te explicamos cómo hacerlo.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

Cortar los pimientos en tiras finas y picar la cebolla y el ajo.

En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva y dorar la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

Agregar los pimientos a la sartén y cocinar durante unos 5 minutos hasta que estén suaves.

Añadir los tomates picados a la sartén y cocinar durante unos 10 minutos.

Agregar el bacalao desalado a la sartén y mezclar bien con las verduras. Cocinar durante unos 5 minutos hasta que el bacalao esté bien cocido.

En una olla grande, cocinar la pasta de lasaña según las instrucciones del paquete.

En una bandeja para hornear, poner una capa de salsa bechamel y encima una capa de pasta de lasaña. Agregar una capa de la mezcla de bacalao y verduras, y luego otra capa de pasta de lasaña. Continuar alternando capas de lasaña y mezcla de bacalao y verduras hasta que se terminen todos los ingredientes.

Cubrir la lasaña con salsa bechamel y espolvorear con queso rallado.

Hornear la lasaña durante unos 30-40 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Sacar del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.

Esta receta de lasaña de bacalao y pimientos morrones es una deliciosa opción para cualquier día de la semana. Esperamos que disfrutes de esta receta y la compartas con tus seres queridos. ¡Buen provecho!