langostinos fritos con salsa agridulce

Los langostinos fritos con salsa agridulce son un plato delicioso que se puede servir como aperitivo o como plato principal. Esta receta es fácil de preparar y requiere ingredientes simples que se pueden encontrar en cualquier supermercado. En este artículo, te mostraré cómo preparar este plato en casa.

Ingredientes:

Para la salsa agridulce:

Instrucciones:

Prepara la salsa agridulce. En una olla pequeña, mezcla el vinagre de arroz, el azúcar, el agua, la salsa de tomate, la salsa de soja, el ajo y el jengibre. Calienta la mezcla a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.

Agrega la maicena disuelta en agua a la mezcla de salsa agridulce y revuelve constantemente hasta que la salsa espese. Retira del fuego y reserva.

En un tazón grande, mezcla la harina, el almidón de maíz, el polvo de hornear, la sal y la pimienta negra.

Agrega los langostinos pelados y desvenados a la mezcla de harina y revuelve para que estén completamente cubiertos.

Calienta aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, coloca los langostinos en el aceite y fríe hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado.

Sirve los langostinos calientes con la salsa agridulce en un tazón aparte para mojar.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa receta de langostinos fritos con salsa agridulce que puedes disfrutar en cualquier momento. ¡Buen provecho!